Histoire dâ€™eaux Ã Bercy

Le ministère de l'Economie pensait avoir bien revissé le bouchon du scandale des eaux minérales.
Mais voilà qu'une association de défense des consommateurs poursuit en justice les minéraliers qui, pendant des années, ont purifié en douce leur flotte avec des traitements illicites.
L'ONG Foodwatch vient en effet de saisir le parquet de Paris de neuf infractions, dont « falsification de boissons destinées à être vendues » et « information fausse et de nature à induire en erreur sur les qualités substantielles du produit ».

Retour sur une drôle histoire d'eaux, révélée le 30 janvier par « Le Monde » et Radio France.
Fin 2020, un ex-salarié du groupe Alma - troisième embouteilleur en France avec des marques comme St-Yorre, Chateldon ou Cristaline - alerte la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) sur les pratiques pas très claires de son ancien employeur.
En perquisitionnant, les Fraudes découvrent des mélanges non autorisés de différentes eaux, y compris - de façon occasionnelle - avec de la flotte du robinet.
Ou encore l'injection de gaz carbonique industriel dans des eaux minérales censées être naturellement gazeuses.
Surtout, cette flotte garantie pure comme de l'eau de roche, car puisée dans des réserves souterraines à l'abri des pollutions chimiques ou microbiennes, est en fait secrètement nettoyée.
Tant pis pour le consommateur, qui la paie cent fois plus cher que l'eau du robinet!

Lors de l'enquête, la DGCCRF s'aperçoit que d'autres minéraliers purifient aussi leur flotte.
A commencer par le premier d'entre eux, Nestlé Waters, qui commercialise notamment Contrex, Vittel, Héparet Perrier.
Ni une ni deux, la multinationale suisse se rend au ministère de l'Economie pour expliquer qu'elle ne peut pas faire autrement car ses sources sont plus ou moins polluées.
En février dernier, Bercy assouplit la réglementation pour que Nestlé et consorts puissent continuer de décontaminer leurs eaux.
Pourtant, les microfiltres désormais tolérés sont si petits qu'ils modifient la composition de la flotte en bouteille, ce qui est prohibé par la réglementation européenne.
Raison pour laquelle l'association Foodwatch a également alerté la commissaire européenne à la Santé.
Selon les infos du « Canard », Bruxelles envisage de lancer une enquête sur nos eaux tricolores.
Une cata pour nos embouteilleurs, vu que l'Hexagone est le premier exportateur mondial d'eaux minérales.

On comprend pourquoi notre ministre de l'Economie, Bruno Le Maire, s'est mouillé dans cette histoire...

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