Perrier passe encore entre les gouttes

Le minéralier échappe miraculeusement à une hausse de la fiscalité sur les eaux minérales.
Mieux : malgré les scandales et les découvertes de contamination à répétition, la source Perrier devrait obtenir le renouvellement de son autorisation de forage.
Avec un peu d’avance, c’est doublement Noël pour Nestlé, le géant de l’agroalimentaire, et pour sa filiale Perrier.
Première douceur : la droite sénatoriale a permis le rejet d’un amendement au projet de loi de finances 2026 qui supprimait l’exemption de toutes taxes locales accordée aux eaux minérales destinées à l’export.
Un joli cadeau vu que cette flotte-là représente autour de 50 % de la production de Perrier.
Aujourd’hui, si l’eau minérale peut être taxée par la commune d’origine quand elle est vendue en France, elle est totalement exonérée lorsqu’elle est commercialisée à l’étranger.
Une injustice fiscale que souhaitait corriger, dans ses recommandations votées à l’unanimité en mai dernier, la commission d’enquête sénatoriale sur les eaux en bouteille, présidée par le sénateur LR Laurent Burgoa.
Mais ô surprise : le 2 décembre dernier, le même Laurent Burgoa a appelé ses collègues à voter contre l’amendement modifiant le régime fiscal de la flotte en bouteille.
Ce revirement n’a pas manqué d’étonner au palais du Luxembourg.
Explication avancée par l’élu du Gard : « Je pense qu’on va un peu trop vite.
» Il ne faudrait surtout pas brusquer les gentilles multinationales !

Feu vert
Autre gâterie : le préfet du Gard s’apprête, malgré des problèmes sanitaires récurrents, à renouveler l’autorisation de forage et le droit d’utiliser l’appellation « eau minérale naturelle » accordés à Perrier sur la commune de Vergèze (« Le Monde »).
Dans une note confidentielle du 1er décembre consultée par « Le Canard », l’Agence régionale de santé d’Occitanie revient sur le précédent avis défavorable rendu, en avril. Trois hydrogéologues avaient alors estimé que la ressource était trop fragile pour poursuivre l’exploitation.
Contrainte de revoir sa copie, l’entreprise avait renoncé à pomper dans cinq forages, pour concentrer sa nouvelle demande d’autorisation sur deux puits, réputés moins vulnérables.
Une stratégie payante : le 24 novembre dernier, une nouvelle étude hydrogéologique lui a donné sa bénédiction, assortie de quelques « recommandations » : contrôles renforcés, amélioration de la maintenance et du nettoyage des forages…
Fort de ce nouvel avis, le directeur de l’ARS Occitanie, recommande désormais au préfet du Gard de donner son feu vert à Perrier.
Faites péter les bulles !

L’arrêté préfectoral doit être signé autour du 25 décembre, après la consultation obligatoire, mais seulement « pour avis », du Conseil départemental de l’environnement et des risques sanitaires et technologiques.
Les petites bouteilles vertes devraient ainsi continuer d’afficher tranquillou la précieuse mention « eau minérale naturelle », malgré le maintien par l’usine Perrier d’une filtration controversée de l’eau et la énième découverte de bactéries peu recommandables dans les captages (Radio France, 3/12).
En attendant, pas moins de 2 415 palettes, comportant chacune des centaines de bouteilles, sont actuellement bloquées pour des « re-contrôles », confesse l’ARS.
Mais, stop à la parano !
Il s’agit « d’un process préventif habituel », assure l’autorité sanitaire.
La com’ de Nestlé Waters assure, elle, que « toutes les bouteilles mises sur le marché peuvent être bues en toute sécurité ».
Ça coule de source !

La CGT avec les patrons
Dénonçant une tromperie en raison de l’utilisation d’un système de traitement par microfiltration, l’UFC-Que choisir a assigné Nestlé Waters au tribunal, le 5 juin dernier, afin d’obtenir le retrait de millions de bouteilles comportant l’étiquette « Eau minérale naturelle Perrier ».
L’association a eu la surprise de voir la CGT des employés de la source Perrier s’inviter au procès, alors qu’elle n’était pas visée par l’action.
Le syndicat a même recruté deux avocats pour venir en soutien de ceux de la multinationale.
Entre la défense des 1 000 emplois du site de Vergèze et celle des consommateurs, le syndicat n’a pas hésité longtemps.
Le tribunal judiciaire de Nanterre aussi : il a débouté l’UFC-Que choisir le 18 novembre.

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