Le yaourt Vrai ne l'Ã©tait pas

C'était une des stars du rayon yaourts bio en grandes surfaces.
Un yaourt estampillé « agriculture biologique », arôme fruits rouges avec de jolies mûres, framboises, myrtilles et fraises dessinées sur un emballage vert et blanc. Le yaourt Vrai se targuait de provenir d'une « laiterie familiale ». Patatras !
Triballat Noyal, « leader de l'ultra-frais bio en grande distribution », est en train de te retirer dare-dare des gondoles. Et ce à cause de 33 400 énervés qui ont signé une pétition intitulée « Nous payons pour du bio, nous voulons du vrai bio ! ».
L'été dernier, l'ONG Foodwatch, qui s'est donné comme mission de « contraindre l'industrie alimentaire à dire toute la vérité au consommateur », a relevé que le yaourt Vrai à la « saveur fruits rouges » ne comportait pas la queue d'un fruit. Interrogé à ce sujet par l'ONG, Triballat Noyal avait d'abord répondu sans rire que les enfants préféraient un yaourt sans morceaux...
Et l'arôme « fruits des bois », censé remplacer les morceaux de fruits ?
Pas bio pour un sou.
Pourquoi se gêner ? Si bizarre que cela puisse paraître, n'importe quel industriel en Europe a le droit 'utiliser dans ses produits bio des arômes non bio, tout en affirmant sur l'emballage, comme le fait Triballat Noyal : « 100 % des ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique » Une incongruité qu'aux dernières nouvelles la Commission européenne n'a nullement l'intention de rectifier. Certes, Triballat Noyal respecte la réglementation, mais ça la fiche mal, surtout pour un pionnier du bio qui a rédigé les premiers cahiers des charges de l'agriculture bio, participé à la création de notre label bio national « Agriculture biologique » et a cofondé le Synabio, le syndicat du bio...
L'horripilante ONG s'attaque désormais au « blanc de dinde, qualité supérieure, 100 % filet » de la marque Edouard Leclerc, avec une pétition, intitulée « E. Leclerc : non à la dinde à l'eau ! », qui a déjà récolté 94 000 signatures. Il est vrai que Tradilège c'est la marque du plat cuisiné assaisonne généreusement sa dinde d'un ragoûtant mélange de 16 % d'eau, d'un gélifiant à base d'algues (E407), de colorants et autres additifs. Avec en prime un arôme de synthèse d'origine inconnue !

L'agroalimentaire nous prend trop souvent pour des dindons...

	Alimentation industrielle Pour choisir il faut savoir Voici une mise en bouche;
Lâ€™on se souhaitait bon appÃ©tit aujourdâ€™hui il faut se souhaiter bonne chance en passant Ã table! Les pièges de la vraie-fausse bonne bouffe L'alimenteur est devenu le premier prescripteur du mÃ©dicamenteur.

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